Comprar per Categoria

Mel de romaní 500g

Mel de romaní 500g
Mel de romaní 500g
9,75 €

Mel de romaní 500g

Mel de romaní 500g Mel de Ribes

Més informació           

 


Disponibilitat:



Detalls

Nota de tast:
Aquesta mel és d'un color molt clar, i gairebé blanca quan està cristal·litzada. El seu aroma és molt intens i persistent. El seu sabor és molt dolç, tot i que sol anar lligat amb notes àcides. La seva cristal·lització és molt ràpida i el gra és molt fi.

Maridatge:
La intensitat i persistència d'aquesta mel, és molt apreciada pels qui els agraden els sabors forts. És idònia per a combinar amb plats als quals es vulgui donar un punt de dolçor, combina fàcilment amb formatges curats, postres no lleugers, infusions i guisats, sobretot amb el xai.

Zona de producció: Empordà
Època: Finals d'hivern i primavera / Tardor

×